Effizientes Projektmanagement verlangt, ebenso wie die Spitzenküche, nach einem kompetenten Team, klar definierten Strukturen und Abläufen. Um die Erwartungen der Gäste zu erfüllen, hat jeder erfolgreiche Koch die Abläufe in seinem Team perfekt organisiert, abgestimmt und optimiert – genauso wie ein guter Projektmanager.

Was bietet sich also besser an, als die Herausforderungen des Projektmanagements anhand der gemeinsamen Zubereitung von Speisen zu lernen und dieses Wissen nachhaltig zu festigen?

Stefan konzeptionierte diesen Workshop, da ihm in bestehenden Trainingsansätzen ein Ineinandergreifen von abstrakter Theorie und unmittelbar greifbarer Praxis fehlte. Ein Blick auf seine Biographie verrät den Ursprung zu diesem Produkt. Als ausgebildeter Koch und zertifizierter Projektmanager und Trainer erkannte er zahlreiche Parallelen im Ablauf eines Projektes und einer Restaurantküche. Zwei Branchen, die auf den ersten Blick nicht unterschiedlicher sein könnten, tatsächlich aber von Planung bis Controlling in den Phasen nahezu identisch verlaufen. Das methodisch-didaktische Konzept zu Projekt á Point bringt sie gemäß dem Namen auf den Punkt, indem sie einen gemeinsamen Nenner finden und durch Selbsterfahrung und Perspektivenwechsel nachhaltiges PM-Wissen in Theorie und Praxis schaffen.